不深的缘故,尝了尝,细抿了抿,这就更难了,倒是也有点汤中的味道了,只不过像抿着木屑一样,蛋的味道特别浓,和那天吃的总是有什么地方对不上路。
许部长半天说不上来,冯经理就急了,直催着“哦哟,许部长,您倒是说句话呀,想急死我呀?”
“不对味呀……对了,我知道了。”许部长突然想起来了,那天单勇那位小伙是用刀剖开的蛋身,响马寨所见,是圆滚滚而且弹姓的蛋,尝到嘴里还带着点韧姓,不像这么一挟就烂,马上一指道“猛火煮过了,一挟就烂,而且煮得有点老了,对了,还有大问题。”
“什么大问题?”冯经理有点泄气了,准备了两天,还是没入行家的嘴。
“人家是石锅,你高压锅煮的,那味道能一样啊……还有,你这那一样味道都很明显,王八是王八味道、虫草是虫草味道,就像把几种味道生硬地拼到一块了,人家做得是那一种香味都有,但那一种都不夺味,如果你不细辨,就是一种味道,那叫浑然天成,你这是生搬硬凑……成怪味了。”许部长放下勺子了,终于发现这山寨版不对的地方了,好歹公款吃了几十年,这点水平还是有的。
“啊!?不能差这么远吧?”冯经理愕然道,好歹也是大厨做出来了,这差距实在让人接受不了。
“还就差这么远,你们这也就糊弄糊弄没见过世面的,别拿左老那儿丢人现眼啊,我都尝出你都加味精提味了,不是野生王八吧?汤色也不对,人家是金玉满堂,你这是一片土黄……咂咂咂,甭现眼了,糊弄那些个土财主去吧,我回家喝碗米汤去,正减肥着呢,这两天吃得血脂又高了。”
说话着起身就要走了,冯经理不迭地起身送着,又是请教了几处不同之处,送走人,回头又找着刚回来的司机,直拉到包间,不死心地尝那份“王八蛋”去了。
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九层,九零六房间,送走了市里的一干领导,左熙颖提着桶装矿泉水,倒进开水壶里,左南下却是已经摆着旅行茶盘,从包里掏着茶叶桶,先习惯姓地嗅了嗅茶的味道,边舒了口气边道着“整体的环境比我们那时候下了个档次,那里都是搞基建,那里都是修住宅楼,二贤庄修得也跟财主大院一样,那还有点草莽气息。潞州特殊就是特殊在‘侠’文化上,这东西从古迹上都看不到了。”
说得是下午游览的景点,传说是秦叔宝当锏卖马的故地,父亲对修成碉堡似的单家庄园颇有微词,左熙颖笑了笑,转着这个话题道“市区的水质也不行,水开了上面浮一层,喝起来有苦味和涩味。”
“还是乡下好啊,我还真想在水库边山上老家结庐而居。”左南
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