回到舅舅家里,金溪月把东西归拢起来,挑了几样让田馨带着。
田馨没带:“舅妈,点心留着给亭亭吃,她放学离饭点还远,吃点心能填补填补肚子。”
“家里吃食不少,你小姨没拿多少,你带上一点。”
白映雪喜欢吃田馨做的辣椒酱,田馨做了二十罐拿过来,可惜辣椒酱不方便带走。
辣椒酱还有十几罐,金溪月也没客气:“馨馨,你这辣椒酱做的真好吃,早上配上白粥,真下饭,赶上哪天我胃口不好,哎呦,舀上一勺,也能咂摸出味道来,这辣椒酱我留下了。”
“行,舅妈,你要是喜欢吃,改天我还给你做,还能做带肉末的。”
“不用放肉末,就这原滋原味的辣椒酱就挺好吃的。”
金溪月又说:“我拿你的辣椒酱去卖个好,关系好的同事,我送两罐,你这手工做的辣椒酱,外面可买不到。”
田馨的辣椒酱就是为了自家吃,没想拿出去卖,舅舅一家这点量,她也供得起。
田馨琢磨,赶明她再做二三十罐出来,舅妈想送人,数量上也宽裕。
菜园子里种了不少线椒,光是做辣椒酱一时半会也够用。
金溪月说:“馨馨,这辣椒酱的做法能教我吗?我也想学学。”
金溪月想,田馨在省城时,毕竟是开饭馆的,肯定有几把刷子的。
光是这个辣椒酱,香而不辣,咸淡适中,普通人家就做不出来。
田馨笑道:“舅妈,等有时间,我从家里摘点辣椒过来,教你做辣椒酱,另外,之前有个国营饭店的大厨,给我写过一本菜谱,你要是有兴趣,我拿给你。”
金溪月搓搓手,那感情好。
金溪月没别的爱好,就喜欢研究个菜谱,下厨房做做菜,从中她能体会到乐趣。
也就是现在条件好了,供应比之前宽松,前些年日子紧巴巴的,吃饱都发愁,愁眉苦脸的,哪有心情研究做菜啊。
“菜谱也挺珍贵的,能给我看吗?”
田馨笑道:“舅妈,咱们又不是外人,再说了,我的饭店开在省城,给你看这菜谱,又不会影响生意。”
金溪月说了一句:“要是有本事啊,饭馆开来首都也行,首都人多,也舍得花钱,没准比省城更赚钱。”
田馨沉默了。
她也曾有过这个念头。
但很快就否决了。
在首都开个饭馆,哪有那么容易?
先不说营业执照就难办,光是房租,就得比省城翻好几倍。
再加上雇人、食材,人生地不熟的,想开个店,太难了。
省城那边肉联厂能搭上关系,来了首都,光是食材就让她退缩了。
田馨还在上学,不像以前在省城,还有黄翠翠帮忙打理着。
开饭馆没一个信任的人看顾,肯定不行。
她又一想,开店耗费心神,不如卖衣服省心。
找了个时间,田馨过来教金溪月做辣椒酱。
辣椒是田馨从家里
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