2)二百四十九 大厨遇小厨_锦绣云间
字体:      护眼 关灯
上一章 目录 下一章
  锅!

  洗净碗盆,底部铺一层葱姜蒜,把鸡肉块拣起来,放好拼花,淋上酱汁,撒上芫荽叶、葱花。

  一盘黄焖鸡成品闪亮登场!

  只见这碗盆里的鸡在光下,鲜丽亮泽,汤汁浓郁,配上翠绿色的香料叶子,相得益彰。

  两人正在欣赏间,门口的李朝然忍不住走了进去。凑近一看,赞赏道。

  “果然是色香味俱全,令人垂涎三尺!”

  白彩云惊讶:“你怎么在这?”

  “我为何不能在这?”

  “你……”

  “咋又来一个人,你是何人?厨房重地岂是你等闲杂人等可以进来的?”厨子指着他道。

  李朝然环胸道:“看来皇姐府上的厨子要换人了。”

  厨子一听,了不得,这人叫长宁公主皇姐,那么……他就是王爷一类的了?厨子脸色铁青,急忙下跪道:“贵人恕罪!小人我……我、有眼不知泰山,还望从轻怪罪!”

  白彩云瞥了李朝然一眼,扶起厨子:“起来吧,他不会责罚你的。”

  李朝然笑言“四小姐,你又不是本王,怎么知道本王不会怪罪于他?”

  “既然你要怪罪于他,那么这鸡甭吃了,我也有罪,一并罚了吧。”白彩云慵懒淡淡道。

  李朝然瞅着白彩云那风轻云淡的模样,与跪在地上的厨子俨然形成强烈的对比。李朝然与她对视了片刻,扑哧笑出声。

  “罢了,罢了,起来吧。本王也不像某些小气之人。”

  厨子战战兢兢地站起身,侧开身子让李朝然看到菜肴,李朝然一心望着那鸡,垂涎起来。厨子眼明手快,随即递上竹箸。

  李朝然即可拿起竹箸拈起一块鸡肉尝起来。鸡肉入口,回味无穷,香味扑鼻,味道鲜美,就连骨头里都香飘四溢。

  “嗯,美味!”李朝然夸赞道。

  厨子忍不住,也掏出一双竹箸起来,拈着吃起来:“没错,果然是人间美味!”

  白彩云见二人吃的兴起,也动手吃起来,眼神随意一瞥忽见厨房墙角处堆了些许野菜。

  “我见墙角堆了些野菜,不知此处野菜有何吃法?”白彩云问。

  大厨往白彩云说的墙角看去,说道:“此间蔬菜的做法无非都是作为凉拌、白灼、蒸煮罢了。”

  白彩云去瞅了瞅那野菜,说道:“此为食叶类蔬菜。”

  “野菜不都是吃叶子吗?难道还可以还有别的吃法讲究?”大厨惊疑。

  “那是自然。野生蔬菜又分:食叶类野菜,如马齿苋、荠菜、苔菜、蒲公英、菊花脑、苣荬菜、苋菜等;食茎叶类野菜,蕹菜、蕺菜、莼菜、荇菜、油麦菜等;食花朵果实类野菜,黄花、丝瓜花、南瓜花、荷花,莲蓬,毛栗、仙人果;食根茎类野菜,薯蓣、荸荠、土苤、蒟蒻,诸如此类,数也数不清……”白彩云解释道。

  李朝然与大厨听得一愣一愣的。

  “等等,你适才说的荸荠是何物?”大厨问道。

  “哦,它呀!就是生长在水田里面的一种植物。皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美誉,北方人视之为江南人参。荸荠既可作为水果,又可算作蔬菜,是大众喜爱的时令之品。”白彩云说道。

  听罢后,李朝然拍手道:“想不到,深居宅院的四小姐竟然会懂得如此之多的博物见解,真让本王佩服,佩服!”

  白彩云总觉得他这话的意思好像是在说,你一个区区弱女子懂这么多实在是令人匪夷所思。

  “俺今天长见识了!多谢这位小姐传授这么多饮食方面的见解,不知小姐如何称呼?俺叫朱三福,大家都叫我老三或者老朱。”朱三福欲结交她这个小厨友,觉得她在吃食方面见识颇多,可以互相学习交流。

  白彩云见到如此淳朴之人也动了结交的念头,以后要是有机会也可以多讨论一番中华美食的博大精深与吃法大全,何不为一番美谈?

  她脸如堆花地笑道:“我姓白,名彩云,家中排行老四,朱大厨叫我四姑娘即可。”

  请收藏:https://m.luanshu.cc

(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)

上一章 目录 下一章