烟的提神效果的,而他现在虽然保持低调,奉行沉默是金的原则,可是,生活上还真的没什么大的烦恼,所以,烟酒让人忘却烦恼的功效对他来说还真的没什么大用。
不过嘛,说是这么说,不喝酒也好不可能的,他纯粹就是想等自己酿的酒出炉。
毕竟,桃源出品,必属精品啊。
谷/span今天,就是桃源牌,第一批米酒出炉的日子,嗯,以后可以注册一个品牌了。
这批米酒所用的材料,不仅糯米和水是桃源出产,甚至就连酒曲都是用桃源里的材料制作而成的。
其实,传统的酒曲就是药曲,制作原料中大部分都是中草药。
而贾易制作的酒曲是从他师父给的那本书中学到的,那本书里面可不仅仅只记录了医术,还记录了不少前辈们行医时的所见所闻。
而且,药酒作为一种极其重要的中医药物,制作药酒的相关方法自然也是记录的极其详细周到的。
贾易对照着制作,只失败了两次就找到了诀窍,制作出了合格的酒曲。
说起来,民间制作酒曲的配方是很多的,各地都有不同。
最简单的用两三种材料就可以制作了,至于最多的有几十上百种材料,只是吧,那种配方大都秘而不宣,贾易怎么可能会知道呢。
制作酒曲最重要的原料就是辣蓼草了,这东西桃源里还是很多的,只是他一直都当中药用的。
辣蓼草作为田间地头最常见的一种植物,对于种植者而言,它是一种非常有害的杂草,一旦跟作物相伴而生,就会抢占作物的大部分营养,而且它的生长速度又很快,对大部分作物的产量都有极大的不良影响。
但是,话又说回来,辣蓼草是一味极其常见的中草药,它的效果不可小觑,能祛风化湿、止痛散瘀、杀虫止痒、解毒消肿,用途十分广泛。
贾易这次制作的酒曲用了十几种材料,除了必备的辣蓼草以外,还有大米,马鞭草、兰香草、桃树叶、柑橘树叶、艾草、土茯苓、桑叶、竹叶、扁豆叶、桂叶、甘草。
好吧,贾易承认,这些材料有点古怪,不过,配方就是这样的,要不是他这几年为桃源努力收集了大量植物,这大冬天的这些材料还真凑不齐。
要是较真起来,贾易还是用了外界的一味材料的,那就是陈年的老酒曲,这可是从他师父那儿要来的,听说这可是祖传的…
当时啊,听到这话,贾易都差点没把手上的酒曲团子给扔了。
这得是放了多少年啊,这样酿出来的酒,不怕喝坏肚子吗。
不过再一细想,每次制作新酒曲都要加一点老酒曲加速这个过程,那么也就是说…
所以,说是祖传的酒曲还真是没毛病啊。
先不管祖不祖传了,反正贾易最后制作出来的酒曲带有一股草木的清香,看书上介绍的说,他这就
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