温一诺看着那碗还冒着热气的汽水肉,咽了口口水,说:“我又没经验,就是看书上怎么说,我就怎么背呗。”
说着目光盯在汽水肉上移不开了。
这是她小时候特别爱吃的食物。
用新鲜七分瘦的肋骨肉剁成肉泥,加姜末去腥,再点上鲜味生抽,打一个鸡蛋进去,一起搅动。
搅拌好之后再加清水盖住肉泥,上锅蒸熟。
蒸出来的肉就叫汽水肉,鲜嫩得像豆腐,但是比豆腐多了肉泥的质感。
放进嘴里,舌尖一卷就能全部咽下,只留醇香在口腔久久不散。
而且好消化,特别适合病人和孩童。
这菜做起来没有什么技巧,纯粹靠食材的鲜嫩和搅拌的力度,是真真切切的家常爱心菜。
可见妈妈虽然抱怨狂人妹“带累”她,可还是给她准备了很下功夫的汽水肉,温一诺就知道妈妈是个嘴硬心软的人。
狂人妹没有吃过汽水肉,好奇地看了一眼。
温一诺忙指着汽水肉说:“这个特别好吃,营养丰富好消化,很养人的,你尝一尝啊……做起来很下功夫的。”
狂人妹试着拿勺子舀了一口,在嘴里抿了一下,顿时发出唔唔的声响,说:“好吃!真的好吃!”
她连粥都顾不得喝,先把这碗汽水肉给吃干净了,才开始喝粥吃清炖海参。
“一诺你妈妈的手艺真好。”狂人妹赞不绝口,“以后我也要学着做菜。等我的宝宝生出来了,我也要给他做汽水肉。”
“嗯嗯!我让妈妈把菜谱写给你。”温一诺露出得意的笑容:“我小时候一想吃这个就故意装胃口不好,我妈妈就会给我做汽水肉了!”
狂人妹露出了自从舒展离世之后第一个真正舒心的笑容。
不再是出于礼貌,也不再是强颜欢笑。
温一诺暗暗观察她,见她面相重现生机,才轻轻吁了一口气。
之前不知怎地,她的命运线突然跟狂人妹有纠缠,导致她一度看不清狂人妹和舒展的面相和未来。
直到那天从十层楼上摔下来,她才跟她“解了绑”。
现在她终于明了,这个“纠缠”,是什么意义。
她在心里默默为舒展祈祷,打算等自己身体恢复了,就去寺庙里给他点长明灯。
“狂人妹,你什么时候能出院?”温一诺坐在一旁陪着狂人妹。
狂人妹一边喝粥,一边说:“我得保胎,赵总说要帮我找个医生好好调理。”
说完她有些歉意地说:“我可能不能再住你家了。”
温一诺微怔,忙说:“可是你一个人怎么行?你还有身孕呢,要不要把你爸爸妈妈接过来?”
“不用不用。”狂人妹忙摆手,悄声说:“你别跟我爸妈说好吗?等再过段时间……”
这是打算先斩后奏了。
温一诺叹了口气,说:“你真的想清楚了?这种事,别头脑发热。”
“我没有头脑发热,我是真的
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