老九从在北京与叶子农那次闲聊以后,改变了经营思路,用了将近半年的时间完成了菜、卤、面的操作流程和量化数据,这期间除了一些必要的事务之外,他的精力几乎全部用在这项工作上。199年4月日,老九带着操作流程和量化数据再次来到北京。
老九一到北京,改造生产基地的工程马上就开工了,施工队进场,对两个主生产车间的墙面、门窗、排水、电路全面改造,到处是水泥瓷砖,到处是施工人员,生产基地一片繁忙景象。大门停了好多车辆,有施工单位的,有市政、消防、卫生单位的,还有刚刚购置的生产基地专用面包车和方迪的私人轿车。
老九、方迪和赵军跟在市政、消防、卫生几个单位的人身边,听他们指导,陪同指导的还有招商办的负责人,赵军拿个本子一直在记各方的指导意见。指导完工作,这些人就一起走了,老九、方迪和赵军把这些人送出大门,握手道别。
望着几辆远去的汽车,赵军说:“把几个部门叫到一块儿来,不容易。这要一家一家来指导,施工不定多扯皮呢。”
方迪说:“这是招商办协调的,现在对外资都挺重视的。”
说话间有一辆小摩托车开过来,开到方迪旁边停下,骑车人的身躯与小摩托车显得有些不成比例,骑车人摘下头盔挂在车把上,走近方迪。
方迪问:“家里的事都办完了?”
来完了。
方迪介绍道:“这就是石天佑。”然后对石天佑说,“这是董事长,这是赵经理。”
石天佑说:“董事长好,赵经理好。”
石天佑岁,中等身材,大众化的发型,穿一套深蓝色西装,方脸大眼睛,神态谦卑而不失大方,整个人显得朴实精干。石天佑原是四川农村的小学教师,来北京6年了,一直在川府酒家工作,从传菜工干到餐厅经理。川府酒家因内部矛盾关门,员工解散。方迪经人引见拜访一位饮食公司退休老厨师,这位老厨师是川府酒家老板的父亲,在川府酒家做技术指导,老厨师向方迪推荐了石天佑。
老九打量了一下石天佑,问:“算正式上班了?”
石天佑说:“嗯。”
老九看看方迪和赵军说:“那按现在的说人就算到齐了。”
方迪说:“是啊,既然人都在,那咱们到办公室说说吧。”
老九说:“好。”
4个人就回到大院里,外面施工噪音很大,大家进到赵军的办公室关上门,各自找个位置坐下,屋里的噪音小多了。
方迪、赵军和石天佑都看着老九,等董事长讲话。
老九对方迪说:“别看我呀,我说不好,你说。”
方迪说:“这也算咱们公司第一次开会了,董事长怎么能不说话呢。”老九说:“让你说你就说吧,咱不讲究那个。”
方迪说:“那九哥让
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