后海这边,现在已经多了不少的饮食店。
虽然绝大部分是国营的,不过这个年代那些老师傅们还在,手艺真不是吹的。
就连何琴这么不好口舌之欲的人,也时不时的请女保镖们过来,给父亲端几盘菜回去吃。
其中有一家叫做“惠丰堂”的鲁东菜,便很受欢迎。
鲁菜在华国的历史上绝对排名是前三,虽然也有肥腻的时候,但用料咸香,非常好吃。
殷俊来到惠丰堂的二楼包厢时,只见一个微胖的三十来岁男子,正在用手拿着一只猪肘子,大快朵颐。
见到殷俊进来,他先是一愣,旋即马上的放下肘子,站起来赶紧用纸擦了擦手,想要跟殷俊握手。
没想到这猪肘子的胶原蛋白很多,擦手的时候,居然粘在了手上,让他伸手也不是,不伸手也不是。
气氛略微有些尴尬。
殷俊倒是不在意,笑了笑,“梁先生,坐吧,不用那么见外。”
“好嘞,不好意思啊,俊少!”微胖男子憨厚的笑着道。
他为人向来是洒脱,不过和殷俊第一次见面,却这么的失礼,真是有点不好意思。
殷俊也觉得这位梁先生很有趣。
刚才自己有事情耽搁了,就让人传话,让他先点点菜来吃,边吃边等。
一般人肯定是客气的答应,然后就坐在那儿等,最多是叫一壶茶,几盘点心。
结果他倒好,桌上好吃好喝的一大堆,浑然没有客气。
“这儿饭点都过了,您也饿了吧?”梁先生坐下去后,看了看被自己吃得有些狼藉的桌子,“要不再点新的菜?”
“不用,我随便吃点就行。”说话之间,殷俊拿起了筷子,慢斯条理的吃了起来。
见到殷俊如此率性,梁先生不觉暗自点头。
要是换了另一个富豪,怎么可能如此随便的吃东西?
更别说殷俊现在俨然就是华人首富,能如此的平易近民,实在是很让人惊讶。
但从另一个方面来说,也是体现了殷俊对自己的重视。
“我在香江那么久,还是不大适应那边的吃食。”殷俊边吃边道,“粤东那边习惯清淡,不过我们鄂北却喜欢鲜辣,鲁菜似乎也有点这种味道。”
“那可不是?”梁先生道,“我梁佐也没有多少钱,挣来的稿费什么的,全都是拿来吃东西了。我觉得啊,还是鲁菜和川菜最好吃,最够味道!”
云贵川和两湖的菜肴,在大致范围内是属于一个流派,只不过细分下来不大同。
其实这里面吃得最不辣的,如果把渝州除开,那就是蜀川了。
对于梁佐的这个观点,殷俊倒是蛮赞同的,特别是他本身就生活在鄂北。
如果他是生活在江浙,或者是粤东,那或许观念又不相同吧。
这位叫梁佐的男子,就是殷俊今天请的客人。
出生在90年代的人,对这个梁佐恐怕都没有什么印象,就算是80年
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